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10 Kräuter für das ganze Jahr über


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Verleihen Sie Ihren Mahlzeiten den frisch gepflückten Geschmack, indem Sie das ganze Jahr über drinnen Kräuter anbauen, auch wenn Schnee gegen das Küchenfenster driftet. Sie brauchen nicht einmal spezielle Ausrüstung, solange Sie ihnen viel Wasser und Sonnenschein geben.

Kräuter anbauen

Platzieren Sie Ihre Kräuter als Faustregel (grün) an einem Ort, an dem täglich mindestens sechs Stunden Sonne scheint. Um die Stärke der Sonne zu testen, Bonnie Pflanzen Es wird empfohlen, an einem sonnigen oder teilweise sonnigen Tag alle Lichter auszuschalten und regelmäßig zu überprüfen, wie viel natürliches Sonnenlicht vorhanden ist.

Zusätzlich zum Sonnenlicht müssen alle Kräuter in Töpfen mit guter Drainage gepflanzt werden. Wenn Sie befürchten, dass die Drainagelöcher Ihre Tischplatte oder Fensterbank beschädigen, verwenden Sie a Untertasse oder Liner überschüssiges Wasser auffangen. Befolgen Sie diese Anleitung für Einzelheiten zu Bewässerung und Sonneneinstrahlung.


Basilikum

Basilikum - Kräuter im Haus anbauen

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Anfang Basilikum aus Samen und stellen Sie die Töpfe in ein nach Süden ausgerichtetes Fenster; es mag viel Sonne und Wärme.


Bucht

Bay - Wie Kräuter drinnen wachsen

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Es ist eine Staude, die am besten mit der Container Gartenarbeit Methode. Stellen Sie den Topf in ein nach Osten oder Westen ausgerichtetes Fenster, achten Sie jedoch darauf, dass er nicht überfüllt wird. Bucht braucht Luftzirkulation, um gesund zu bleiben.


Kerbel

Kerbel - wie man Kräuter zuhause wächst

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Starten Sie Kerbelsamen im Spätsommer. Dieses Kraut, auch französische Petersilie genannt, wächst gut bei schlechten Lichtverhältnissen, benötigt jedoch Temperaturen zwischen 65 und 70 Grad, um gedeihen zu können.


Schnittlauch

Schnittlauch - Kräuter im Haus anbauen

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Am Ende der Vegetationsperiode graben Sie einen Büschel Schnittlauch aus Ihrem Garten und in einen Topf umpflanzen. Lassen Sie den Topf draußen, bis die Blätter absterben. Stellen Sie den Topf im Frühwinter einige Tage lang an Ihren kühlsten Platz im Haus (wie in Ihrem Keller). Stellen Sie es dann in Ihr hellstes Fenster.


Oregano

Oregano - wie man Kräuter zuhause wächst

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Am besten beginnen Sie mit einer Spitze, die aus einer Oreganopflanze im Freien geschnitten wurde. Sobald Sie diese Spitze in einen Topf gepflanzt haben, platzieren Sie sie in einem nach Süden ausgerichteten Fenster.


Petersilie

Petersilie - wie man Kräuter zuhause wächst

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Sie können Petersilie aus Samen gewinnen oder am Ende der Saison einen Büschel aus Ihrem Garten graben. Petersilie mag volle Sonne, wächst aber langsam in einem nach Osten oder Westen gerichteten Fenster.


Rosmarin

Rosemary - Wie man Kräuter zuhause wächst

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Beginnen Sie mit einem Stück Rosmarin und halten Sie es feucht Soilless Mix bis es wurzelt. Sie wächst am besten in einem nach Süden ausgerichteten Fenster. Erwarten Sie, dass Ihre Küche in der kühleren Jahreszeit dank des stechenden Duftes dieses Krauts frisch riecht – es wirkt wie ein natürlicher Lufterfrischer!


Salbei

Salbei - wie man Kräuter zuhause wächst

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Nehmen Sie einen Tipp, der aus einer Freilandpflanze geschnitten wurde, um eine Indoor-Salbei-Pflanze zu starten. Es verträgt trockene Innenluft gut, braucht aber die starke Sonne von einem nach Süden ausgerichteten Fenster.


Estragon

Estragon - wie man Kräuter zuhause wächst

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Eine Ruhephase im Spätherbst oder Frühwinter ist für das Wachstum des Estragons in Innenräumen unerlässlich. Topf eine reife Pflanze aus Ihrem Garten und lassen Sie es draußen, bis die Blätter absterben. Bringen Sie es für ein paar Tage an Ihren kühlsten Ort in Innenräumen und stellen Sie es dann in ein nach Süden ausgerichtetes Fenster, damit möglichst viel Sonne scheint. Gut füttern mit a Flüssigdünger.


Thymian

Thymian - wie man Kräuter zuhause wächst

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Sie können den Thymian drinnen beginnen, indem Sie entweder eine weiche Spitze verwurzeln, die aus einer Freilandpflanze geschnitten wurde, oder das Ganze ausgraben und umtopfen. Thymian mag volle Sonne, wächst aber in einem nach Osten oder Westen gerichteten Fenster.

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